甲基纖維素（MC）
甲基纖維素（MC）分子式是：
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n]x
制作過程是將精制棉經(jīng)堿處理后，以氯化甲烷作為醚化劑，經(jīng)過一系列反應(yīng)而制成纖維素醚。一般取代度為1.6~2.0，取代度不同溶解性也有不同。屬于非離子型纖維素醚。
甲基纖維素可溶于冷水，熱水溶解會遇到困難，其水溶液在pH=3~12范圍內(nèi)非常穩(wěn)定。
與淀粉、胍爾膠等以及許多表面活性劑相容性較好。當(dāng)溫度達(dá)到凝膠化溫度時，會出現(xiàn)凝膠現(xiàn)象。
甲基纖維素的保水性取決于其添加量、粘度、顆粒細(xì)度及溶解速度。
一般添加量大，細(xì)度小，粘度大，則保水率高。其中添加量對保水率影響最大，粘度的高低與保水率的高低不成正比關(guān)系。溶解速度主要取決于纖維素顆粒表面改性程度和顆粒細(xì)度。
羥丙基甲基纖維素（HPMC）
HPMC分子式為：
[C6H7O2(OH)3-m-n(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3]n]x
纖維素醚
羥丙基甲基纖維素是產(chǎn)量、用量都在迅速增加的纖維素品種。
是由精制棉經(jīng)堿化處理后，用環(huán)氧丙烷和氯甲烷作為醚化劑，通過一系列反應(yīng)而制成的非離子型纖維素混合醚。取代度一般為1.2~2.0。
其性質(zhì)受甲氧基含量和羥丙基含量的比例不同，而有差別。
文章由：纖維素醚 xtbear.cn中山市匯中化工科技有限公司整理提供，此文觀點不代表本站觀點
